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12月30日、年末恒例のお餅つきでした。
社員それぞれが各自の役割を自分で考え協力しながら行いました!
餅つきは一人ではできないため、皆の連帯感を高め、喜びを分かち合うという
社会的意義があるようですね。
お客様もご参加くださり、一緒にお餅をついた方も、お餅を何個もお代わりされた方も(!?)
楽しんでいただけたようで、良かったです!
今回は、社長特製の赤味噌ダレやゆず味噌ダレが加わり、例年の大根おろしとともに、
お餅を3種の味で楽しみました♡
あとは、冷えた身体をあたためてもらおうと粕汁が振る舞われました。
具がたくさんで、とっても美味しかったです!!
ところで、皆さん。なぜお正月にはお餅が欠かせないのでしょうか?
気になったので、調べてみました。少し長いですが、お付き合いください。
(管理者K)
——-(転載ここから)——–
古来より、新年を司る「年神様」という神様が元日にやってきて、新年の魂(年魂)を
授けてくれると考えられてきました。ここでいう魂とは、生きる気力のようなものです。
(中略)
この新年の魂の象徴が、丸い形をした「鏡餅」です。三種の神器に「八咫の鏡」があるように、
鏡は神様の象徴でもあったため、丸い形をした昔の鏡を神聖なお餅で表すようになり、
鏡餅と呼ぶようになりました。大掃除、門松、しめ飾り、おせち料理など、一連の正月行事は
年神様を迎えるために成立したものですが、家にやってきた年神様は鏡餅に依り付くと
されています。
そして、年神様が依り付いたお餅には年神様の魂が宿るとされ、その餅を家長が家族に
分け与えたのが「お年玉」のルーツです。年玉は年魂という意味で、鏡餅のほか、
家族分の小さな丸餅を神棚に供え、それを下してお年玉としていたといわれています。
このお餅をいただくための料理が「お雑煮」で、お餅を食べることで新年の力がつくと
されてきました。お年玉はお金に変わってしまいましたが、鏡餅を雑煮にして食べるのは
その名残です。
——-(転載終わり)——— ———–All About 暮らし/暮らしの歳時記より———–