カテゴリー別アーカイブ: 社内行事

朝晩ずいぶん冷え込んできましたが、

晴れの日の爽やかな秋空は、心を清々しくしてくれます。

10月14日大安吉日、

新しい家族の一員をお迎えしました。

これからの運行にあたり、

どうか無事故で元気いっぱいお仕事させていただけるよう、

祈りを込めて。

３ｔ車１台からスタートしたＪＨＳ運送部は、

現在、大型車５台、４ｔ車２２台、３ｔ車３台、２ｔ車１台、軽１台

総勢３２台、元気いっぱいお仕事させていただいております！！

今後ともＪＨＳ運送部をどうぞよろしくお願いいたします。

ようこそＪＨＳファミリーへ ♪

コロナ禍のなか、日本列島各地で大雨が猛威を振るい

土砂崩れや河川の氾濫により被害を受けられた方、

心よりお見舞い申し上げます。

ニュースを見るたびに心が痛む毎日ですが、

これ以上の被害が出ぬよう祈るばかりです。

このような状況下ですので、

弊社恒例のうなぎ祭りは中止とさせていただきました。

弊社でしか味わえないこの「うなぎ」で、

従業員をはじめお取引先の皆様に

元気をチャージしていただきたい気持ちは一杯ですが、

今回の開催は遠慮させていただく決断をしました。

楽しみにお待ちいただいていた方、

次の機会にたくさん味わっていただければと思います。

毎年土用の丑の日恒例のうなぎ祭り、

台風の影響であいにくの雨となりましたが、

足元の悪い中にもかかわらず１００名近くのお客様が

来て下さいました！ありがとうございました！！

お昼時は満席でした。人が集まるって何だかやっぱりイイですね♪

昨年は１００本だったうなぎを、今年は１２０本焼きました。

当社のうなぎ焼き名人。炭の準備中。炭の状態でうなぎの味も変わります。。

うなぎをきれいに並べて…今年のはよく肥えてました。

美味しそうに焼けてます。工場中にイイ匂いが充満します♡

今年のメニューは、、、

うな丼、うなぎのにぎり、肝吸い、かば焼きのフライ（絶品なんです♡）、

鶏（チューリップ）の甘辛揚げ、ほねせんべい、いなりもち（初めての味、最高です♪）

そして、

トマトときゅうりのキムチ（これ意外に大人気でした！）

そしてそして、今年のにぎりなんですが、、、

弊社の若手が大活躍してくれましたよ！

５年ほどお寿司屋さんで働いていたということもあって、

手際がイイ！！

助手の彼も食堂でアルバイトしていたこともあって、とても気が利く。

よく人の動きを見て、手薄のところにヒョイッと入って、

ササッと動いてくれていました。

若手コンビ。ほんわかな雰囲気の二人ですが、手際が良く大活躍でした！！

うなぎのにぎり。脂がのってて社長特製タレと絡まって、本当に美味しいです♪

いなりもち。映えないけど、味は最高♡

最後に従業員でいただきました。ごちそうさまでした(^^♪

また今年はたくさんの方に差入れをいただき、

この場を借りてお礼申し上げます。ありがとうございました！

お中元を含め、たくさんのビールは、従業員で分けさせていただきました！

お陰様で、うちの冷蔵庫もとても華やか!?になりました!(^^)!

いただいたビールを袋詰め～♡♡１袋１２本入りです♪Ｈａｐｐｙ♪

最後に、あらためて、お越しいただきました皆さま、ありがとうございました！

しっかり精がついたと思います！今夏も元気に乗り切りましょう！！

今回はお越しになれなかった皆さま、来年のお楽しみが出来ましたね♪

うなぎ祭りの締めは、いつも、一本締め。

お客様と社員一同の健康、今後ますますの活躍を祈念いたしまして

よーーーーーーーパンッ！！！(^_-)-☆

今年のうなぎ祭りお疲れ様でした。

（管理者Ｋ）

快晴のなか、毎年恒例のマグロ祭り。

そして皆で社長の７３歳のお誕生日をお祝いしました☆彡

今年のマグロは長崎から。目方は４３キログラム。

まな板の幅が６５ｃｍほどあります。ギリギリ乗ってます。。。

炭火焼で。炭のように真っ黒コゲにしても、中身はいい感じ♪

調理は毎年主役の社長が行いますが、

今年は心強い助っ人が参加してくださいました。

当社社員のお父様、もともと料理人をされていたとあって、

とても手際が良く、助かりました～♪♪

今年のメニューは、、、

<*)) >=<　にぎり、刺身、中落ちでネギトロ、皮のおろしあえ、フレーク丼、づけのカツ

どれもこれも絶品でした。

社長！お誕生日おめでとうございます！そしてご馳走様でした！

赤身に中トロ、大トロ。お口の中でトロけます♪

甘辛く炊いてフレーク丼にします♪

衣とパン粉をつけてカツにします。これ絶品です♡

税理士事務所から。ありがとうございます♪

社員一同からは、社長へのお誕生日プレゼントとして

「パートナーズハウスゆあさ」の宿泊チケットをプレゼント！！

ペットと泊まれる宿ということで、

わが社の看板犬（社長の息子？）を連れて行ってきてください♡

「さぶ」の愛称でかわいがってもらってます♡

（管理者Ｋ）

当社では毎年１月１１日に鏡開きを行い、

社長お手製のお汁粉をいただきます。

おもちつきのブログで、鏡餅について書きましたが、

お正月の間、年神様の居場所になっているのが鏡餅でしたね。

年神様の依り代（よりしろ）である鏡餅には

年神様の魂が宿っているとされるため、

鏡餅を食べることでその力を授けてもらい、１年の無病息災を願うそうです。

つまり、鏡餅は供えて、開いて、食べてこそ意味があるんですって。

今年も１年、無病息災、元気に頑張ってまいります！

（管理者Ｋ）

新たな１年が幕を開けました。

皆さま、良いスタートをきれましたでしょうか？

当社では、１月１日に月例行事である塩まきを行いました。

新年の１回目ということで、

氏神様にて無事に新年を迎えられた事に対する感謝を述べさせていただきました。

１月４日には社長をはじめ整備部の社員とともに、

伏見稲荷神社へお参りに。

今年は５月に元号が変わり、時代が大きく動きそうな予感・・・

皆さまにとって良き一年となりますように！！

（管理者K）