ブログ|株式会社JHS

オフィシャルブログ

○○の秋ということで、、、

暦の上では秋ですが、

酷暑の日が続いております。

先の台風で停電が続いている地域にお住まいの方は、

本当に大変だと思います。早く復旧されることを願うばかりです。

 

 

さて、弊社ブログは長~い夏休みをいただいてしまいました。。。(汗

 

今回は、とある本の一節を紹介したいと思います。

読書の秋ということで、本棚から引っ張り出してきました!

 

この一節は、弊社社長から私たちが何度も何度も聞かされたことと

本質的には同じことが書いてあります。

改めて文字として見てみると、とても心に刺さりましたので、

紹介させていただきます。

 

—–(引用ここから)————————————————————–

 

負けると思ったらあなたは負ける

負けてなるものかと思えば負けない

 

勝ちたいと思っても、勝てないのではないかなと思ってしまったら、あなたは勝てない

負けるのじゃないかな、と思ったらあなたはもう負けている

というのも、成功は人の考えから始まるからだ

すべてはあなたの心の状態によって決まるのだ

 

自信がなければあなたは負ける

上に登りつめるには高揚した精神が必要だ

何かに勝つためには自信が必要だ

 

人生の闘いに勝つのは、必ずしも最も強くて、最もすばしっこい人ではない

最終的に勝利を収めるのは、‘‘私はできる’’と思っている人なのだ

 

—–(引用おわり)———————————————————————–

『思考は現実化する』(ナポレオン・ヒル著 田中孝顕訳)より

(管理者K)

本

7月27日 うなぎ祭り行いました!

毎年土用の丑の日恒例のうなぎ祭り、

台風の影響であいにくの雨となりましたが、

足元の悪い中にもかかわらず100名近くのお客様が

来て下さいました!ありがとうございました!!

お昼時は満席でした。人が集まるって何だかやっぱりイイですね♪

お昼時は満席でした。人が集まるって何だかやっぱりイイですね♪

 

昨年は100本だったうなぎを、今年は120本焼きました。

当社のうなぎ焼き名人。炭の準備中。準備1つでうなぎの味も変わります。。

当社のうなぎ焼き名人。炭の準備中。炭の状態でうなぎの味も変わります。。

うなぎをきれいに並べて…今年のはよく肥えてました。

うなぎをきれいに並べて…今年のはよく肥えてました。

美味しそうに焼けてます。工場中にイイ匂いが充満します♡

美味しそうに焼けてます。工場中にイイ匂いが充満します♡

 

今年のメニューは、、、

うな丼、うなぎのにぎり、肝吸い、かば焼きのフライ(絶品なんです♡)、

鶏(チューリップ)の甘辛揚げ、ほねせんべい、いなりもち(初めての味、最高です♪)

そして、

トマトときゅうりのキムチ(これ意外に大人気でした!)

 

そしてそして、今年のにぎりなんですが、、、

弊社の若手が大活躍してくれましたよ!

5年ほどお寿司屋さんで働いていたということもあって、

手際がイイ!!

助手の彼も食堂でアルバイトしていたこともあって、とても気が利く。

よく人の動きを見て、手薄のところにヒョイッと入って、

ササッと動いてくれていました。

若手コンビ。ほんわかな雰囲気の二人ですが、手際が良く大活躍でした!!

若手コンビ。ほんわかな雰囲気の二人ですが、手際が良く大活躍でした!!

うなぎのにぎり。脂がのってて社長特製タレと絡まって、本当に美味しいです♪

うなぎのにぎり。脂がのってて社長特製タレと絡まって、本当に美味しいです♪

いなりもち。映えないけど、味は絶品♡

いなりもち。映えないけど、味は最高♡

最後に従業員でいただきました。ごちそうさまでした(^^♪

最後に従業員でいただきました。ごちそうさまでした(^^♪

 

また今年はたくさんの方に差入れをいただき、

この場を借りてお礼申し上げます。ありがとうございました!

お中元を含め、たくさんのビールは、従業員で分けさせていただきました!

お陰様で、うちの冷蔵庫もとても華やか!?になりました!(^^)!

いただいたビールを袋詰め~♡♡♡1袋12本入りです♪Happy♪

いただいたビールを袋詰め~♡♡1袋12本入りです♪Happy♪

 

最後に、あらためて、お越しいただきました皆さま、ありがとうございました!

しっかり精がついたと思います!今夏も元気に乗り切りましょう!!

今回はお越しになれなかった皆さま、来年のお楽しみが出来ましたね♪

 

うなぎ祭りの締めは、いつも、一本締め。

お客様と社員一同の健康、今後ますますの活躍を祈念いたしまして

よーーーーーーーパンッ!!!(^_-)-☆

今年のうなぎ祭りお疲れ様でした。

今年のうなぎ祭りお疲れ様でした。

(管理者K)

 

 

 

実習生の訪問がありました

先日、いすゞ自動車さまより

新人教育の一環として弊社代表取締役に話をしてほしい、

とのご依頼を頂戴しまして、新入社員2名が弊社に来られました。

とても新鮮で初々しくて、メモを取りながら真剣に話を聞く姿に、

遠い昔の自分を思い出しました。。。

 

弊社社長からすれば孫のようなお二人、、

努めてわかりやすく丁寧に話をする姿が印象的でした。

どこの企業の人間であれ、僕の話を聞く以上は人間的に大きくなってほしい、出世してほしい、

そういう思いで話をされたようです。

 

一部紹介させていただくと、

「学校に卒業はあっても、社会に卒業はない」

「何故かわかるか?」とお二人に問いかけられると、

お二人とも戸惑っていたので、すかさず、

「人は死ぬまで飯を食わないといけない。だから卒業はないということ」

「失敗は成功の元と言われるけど、同じ失敗を2度も3度もするのはダメだということ。

社会は結果が全て。だから厳しいぞということ」

また

「当たり前のことが難しい。例えば、挨拶。

挨拶をする以上は相手に伝わって初めて、したということ。

おはようございます。ありがとうございます。行ってきます。ただいま帰りました。

当たり前のことだけど出来ていない人間がたくさんいる。

この当たり前のことであなたという人間を読まれる、判断されるということ。

気持ちの良い挨拶を心がけることが大事だということ」

 

学校を卒業してから20年経つ私にもグッと刺さるお話でした。

 

お二人の今後のご成長、ご活躍、大いに期待しております!

(管理者K)

新しい仲間が増えました!~Part2~

かなり蒸し暑くなってきました。

蝉の声もだんだん大きくなってきましたが、

もうそろそろ梅雨明け宣言となるのでしょうか。

 

当社この夏一番のアツイニュース!!です!

22歳の若手が当社の一員となってくれました!!(^▽^*)パチパチ♪

飲食店勤務からの大変身です。

この暑さの中での初挑戦は、体力的にもキツイかもしれません。

が、先輩に教わりながら、汗ブルブルかきながら、

頑張ってます(^^)/

はにかんだ笑顔がとてもキュートな新人くんを、

皆さまあたたかく見守ってくださいませ。

(管理者K)

先輩に教えてもらって

先輩に教えてもらって

オイルの補充

オイル缶の補充

実例一覧を更新しました!

2トン車のエンジン載せ替え作業の一コマを

<実例一覧>の<修理>にアップしました!

エンジンは自動車の心臓部になります。

周りを傷つけないように、慎重に行いました bikkuri04.gif

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整理と整頓

当社の社訓の一つに「整理・整頓」があります。

皆さん、子どもの頃から学校や家庭でもよく言われてきたことで、

馴染みのある言葉だと思いますが、意外に「整理」と「整頓」の意味の違いを知らない方も

多いのではないでしょうか。

 

そこで、改めて「整理」と「整頓」の意味を調べてみました。

 

「整理」とは、「要るもの」と「要らないもの」を分け、「要らないもの」を捨てること。

「整頓」とは、整理された状態で、「必要なもの」を「必要なとき」に誰でも取り出せるよう、

秩序立てて配置すること。

 

「整理・整頓・清掃」で「3S」と呼ばれることが多いですが、この「3S」を徹底することで、

業績が上がったという話は耳にしたことがあります。

 

ちなみに「徹底」は曖昧な言葉のわりに乱用されがちのようですが、

株式会社武蔵野の小山社長は「徹底」を「他人が見たら異常と思う結果にすること」と

定義しているそうです。

つまり「本当にここまでやる必要があるか」と他人がみて思うほどにするそうです。

 

 

いかがでしょうか。

まずは出来るところからはじめてみましょう。

 

(管理者K)

4月4日 マグロ祭りを行いました!

快晴のなか、毎年恒例のマグロ祭り。

そして皆で社長の73歳のお誕生日をお祝いしました☆彡

今年のマグロは長崎から。目方は43キログラム。

まな板の幅が65cmほどあります。ギリギリ乗ってます。。。

まな板の幅が65cmほどあります。ギリギリ乗ってます。。。

 

炭火焼で。炭のように真っ黒コゲにしても、中身はいい感じ♪

炭火焼で。炭のように真っ黒コゲにしても、中身はいい感じ♪

調理は毎年主役の社長が行いますが、

今年は心強い助っ人が参加してくださいました。

当社社員のお父様、もともと料理人をされていたとあって、

とても手際が良く、助かりました~♪♪

今年のメニューは、、、

<*)) >=< にぎり、刺身、中落ちでネギトロ、皮のおろしあえ、フレーク丼、づけのカツ

どれもこれも絶品でした。

社長!お誕生日おめでとうございます!そしてご馳走様でした!

赤身に中トロ、大トロ。お口の中でトロけます♪

赤身に中トロ、大トロ。お口の中でトロけます♪

甘辛く炊いてフレーク丼にします♪

甘辛く炊いてフレーク丼にします♪

衣とパン粉をつけてカツにします。これ絶品です♡

衣とパン粉をつけてカツにします。これ絶品です♡

税理士事務所から。ありがとうございます♪

税理士事務所から。ありがとうございます♪

社員一同からは、社長へのお誕生日プレゼントとして

「パートナーズハウスゆあさ」の宿泊チケットをプレゼント!!

ペットと泊まれる宿ということで、

わが社の看板犬(社長の息子?)を連れて行ってきてください♡

「さぶ」の愛称でかわいがってもらってます♡

「さぶ」の愛称でかわいがってもらってます♡

(管理者K)

新しい仲間が増えました!

ポカポカ春の陽気を感じられるようになりました。

「一月往ぬる二月逃げる三月去る(イチゲツイヌルニゲツニゲルサンゲツサル)」と言われますが、

あっという間に3月ですね。本当に早い!!!

 

嬉しいニュースです!

先月、新しい仲間が2名増えました!!(拍手)

 

作業中お邪魔して、後ろからパチリ。

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お二人ともトラック整備は未経験。

これからしっかり腕を磨いて成長していきますので、

皆さま、どうぞよろしくお願いいたします!

(管理者K)

YouTube 求人動画をアップしました!

「採用情報」に当社の求人動画をアップしました!

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実例一覧を更新しました

事故車キャビンの載せ替え作業の一コマを

<実例一覧>の<修理>にアップしました!

仕上がっていくのが楽しみですkougu.gifkira01.gif

エバポレーターのケースの組み立て

エバポレーターケースの組み立て